2007-04-19 こりゅの料理ショー 【麻婆豆腐】 写真では分かりにくいんですが、これ水気が多くてどんぶりに入ってます(爆) 味は…まぁうまいよ。でもね、麻婆の味じゃないです。市販の麻婆のもと買ってきて、さらにその中に豆板醤とテンメン醤入れたんですが、それが多すぎたらしく(滅)テンメンさん自己主張強いわぁ…。豆板醤は辛いだけなんでいいんですけどね。それが麻婆豆腐だし。まぁ米が進むんで全然OKネ!!! 現在、具を食べきってタレだけ冷蔵庫に入ってます(爆)明日麺でも茹でて食べてみようか(´¬`)